2012 m. kovo 31 d., šeštadienis

Desertas per 3 minutes?!



Taip,taip.



Jei laikas spaudžia , o valgyt norisi puikiausias receptas kurio ingridientai jau tikrai yra namuose :)



Reikės:

4v.š miltų

4v.š cukraus

2v.š kakavos

1 kiaušinio

3v.š pieno

3v.š aliejaus

Eiga:

viską tiesiog sumaišom ir nustačius mikrobangų krosnelę iki maximumo kepam 3 min. Vualia!
Pastaba:Improvizuokit! vietoj kakavos naudokit apelsinų sultis 1,5 v.š ir turėsit apelsininį pyragą :)
Prie šio pyrago galimas ir padažas: 3v.š kakakavos sumaišom su 2 v.š pieno ir pakaitinam
o jei su su sultim tuomet tiesiog šiek tiek sulčių pašildome :)

Cheesecake brownies



Saldumas,skanumas ir visa kita kas geriausia atitenka šiam nerealiam kepiniui! būtinai išbandykit



Reikės:
85 gr sviesto
115 gr šokolado
130 gr. cukraus
2 kiaušiniai
70 gr miltų
1 v.š kakavos
žiupsnelis druskos
Sūrio sluoksniui:
200 gr mūsų švelniosios varškės
1 kiaušinio trynys
75 gr cukraus
Eiga:
Sviestą ir šokoladą ištirpinti ant silpnos ugnies, tačiau neužvirti. Suberti cukrų ir išmaišyti.
Į šokolado, cukraus ir sviesto masę įmušti po vieną kiaušinius ir gerai išmaišyti.
Miltus sumaišyti su kakava ir druska.
Miltų masę suberti į šokolado masę ir viską gerai išmaišyti.
Kepimo skardą (23x23) iškloti kepimo folija, į skardą supilti šokolado masę.
Varškę išplakti su kiaušinio tryniu ir cukrumi.
Gautą masę supilti ant šokolado masės ir gražiai išlyginti.
Orkaitę įkaitinti 180C, kepti 35 min. Atšaldyti.



Receptą aptikau ,,gamyklėlėj''.

2012 m. kovo 29 d., ketvirtadienis

Vištiena kinietiškai



Niekada nemėgau tų kinietiškų nesąmonių...Ir nesupratau ananaso sąsajų su mėsa.. BET

Kartą kai nuvykau pas senelius močiutė ruošė kažką keisto..... ir liepė paragaut, po to tą patį patiekalą kepiau 2 kartus ir tikraai siūlau jums,nepasigailėsit :p



4 asmenims 1 vištienos krūtinėlės pakaks.

reikės:

Vištienos krūtinėlės

Bulvių krakmolo

sojų padažo

400gr konservuotų ananasų ir jų sulčių

1 šaukšto medaus

druskos,prieskonių

aliejaus


Eiga:

Vištieną supjaustome juostelėmis,išdėliojam inde, apipilam prieskoniais ir apšlakstom 2 šaukštais sojų padažo.paliekam marinuotis nuo kelių val iki paros ar net daugiau.

Į dubenį supilam krakmolą ir joje pavoliojam vištieną,kepam aliejuje kol pageltonuoja.po kelių min supilti ananasų gabaliukus.

Padažui reikės atskiro indo į kurį įpilsime marinuotų ananasų sultis ir būtinai pora minučių pakaitinsim su šaukštu medaus ir šaukštu sojų padažo.Paimti pusę stiklinės šalto vandens užpilti , ir į padažą dar išleisti šaukštą krakmolo.Viską maišant kaitinti kol konsistencija pasidarys panaši į kisieliaus.


Padažą užpilti ant vištienos su ananasais ir dar 5 min pakepti.

Patiekti su ryžiais :)

Skanaus!<3

Vaniliniai keksiukai su šokolado gabalėliais



Paaaaagaliau grįžau! Buvau visai apleidusi savo blog'ą.. Šįkart ateinu į jūsų širdutes su puikiausiais vaniliniais keksiukais ir savo pagerinimu jiems: Šokolado gabaliukus.

Išeina 8 keksiukai , taigi jei turite didelę šeimyną vargu ar šių skanumėlių užteks.. :)

Reikės:

125gr sviesto,minkšto

125 gr cukraus

2 didelių kiaušinių

125gr miltų permaišytų su 2a.š kepimo miltelių

1 a.š vaniles esencijos

1v.š pieno ( jei reikės)

50 gr juodo šokolado (tarkuoto) jei norit


Prie reikalo:

Orkaitę įkaitinkit iki 190 laipsnių.Dubenyje plakikliu iki baltumo ir purumo sumaišykite cukrų ir sviestą,Po vieną muškite kiaušinius kaskart įpilant miltų,supilkite vanilės esenciją ir likusius miltus,įmaišome šokoladą ir kepame 20 minučių.

Leidžiame atvėsti ir skanaujam ;) Puikiai dera su šokoladiniu glajum! Variantas: Jei norite citrininių keksiukų i tešlą suberkite 1/2 citrinos žievėles , o jei ruošiate glaju tiesiog įlašinkite sulčių! Vulia ;)

SKANAUS ;)

Receptas iš: ,,Virtuvės ekspresas''