Galbūt jau ir žiema ateina??? gali apsimest,kad prisnigta ar visdar sninga :D pas mane šiuo metu tvieskia saulė,tai kogero išbaidė slogią sirgimo nuotaiką,ir vėl priminė man: laikas kąnors pagaminti. Kadangi su puodais užsiimti per daug nenorėjau,tai nusprendžiau,kad kava tikrai nepamaišys,o jei dar kalbama apie MOCHA vadinasi diena bus gera!
Kaip tokią pasigaminti namie,ir neišleisti maždaug 5 lt kavinėj?
Taigi,Mocha turi laaabai daug variacijų:
Balta,tamsesnė.
Mėtinė,paprasta,vanilinė.
Su grietinėle arba be jos (patikėkit tai keičia laaabai daug!)
su puta ar be putos (tiesiog skaniau su puta :p)
taigi aš apsistojau ties šviesia vaniline mocha.Putą darau labai retai nes tai atima nemazai laiko,bet kai užsiimu,niekada nesigailiu!
Vanilinė Mocha:
Šiek tiek daugau nei ketvirtadalio puodelio vandens
pusė puodelio pieno
šaukštelis stiprios kavos (geriausia tirpi juoda kava,bet jei neturit tiesiog perkoškit)
šaukštelis cukraus
truputis vanilinio cukraus.(NIEKADA nenaudokit vanilės esencijos.pasigailėsit.)
1.Užverdam vandenį,pilam pieną.
2.maišom kol pradeda garuot,bet neužverda.
3.pilam kava,cukrų.
4.ilgai nelaukiam ir perkošiam (jei naudojot tirpia kava to daryti nereikia!)
5.supilam i puodelį kavą,pabarstom vaniliniu cukrumi.
6.SKANAUJAM!
Universali puta kavai:
šilto pieno
mikserio
1.pašildyta pieną (naudokit kiek tik norit) 2 minutes BE JOKIOS PERTRAUKOS plakam stipriausiu mikserio rėžimu.
2.GERIAM skaniausią kavą
P.S Espresso kavoj ši puta kažkaip stebuklingai susisloksniuoja!pabandykit :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą