2012 m. gegužės 29 d., antradienis

Muffinai su bananais ir šokolado gabalėliais

Tikrų tikriausiais skanumynas,gardumynas!!
Reikės:
pusės puodelio aliejaus
2 kiaušinių
pusės puodelio cukraus, paprasto. (aš per pusę su rudu maišiau, labai skanu)
3 sutrintų, bananų (kiek įmanoma labiau panokusių, gali būti ir parudavę.
lašelis vanilės ekstrakto
1 ir 2/3 puodelio miltų
2 a.š kepimo miltelių
šiek tiek druskos
Truputis cinamono
1 puodelio šokoladinių saldainių/čipsų/gabalėlių.
Eiga:
1) Užkaitinam orkaitę iki 190 laipsnių.
2)Mažam puode supilam šokoaldo gabalėlius ir tris šaukštus iš miltų kiekio,maišom tol kol visi šokolado gabalėliai jais pasidengia.Kam tai darom? Visų pirma šokolado gabalėliai nesukrenta į apačią, ar dar geriau- visai išbėga. atidedam į šalį.
3)Dideliam inde sumaišom pirmus 5 ingridientus, kol viskas gerai susijungia.
4)Visus sausus ingridientus maišydami pilam į šitą masę, tik nepermaišykit! keksiukai turi būti purūs ir lengvi, o ne kaip duona 5) galiausiai supilam šokolado gabalėlius ir viską sumaišom
6) išdėliojam 12 muffin'ų popierėlių, ir dedam masę i juos.
7) kepam apie 18 minučių :)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą