vanilinis padažas

Ar žinot tą puikų padažą kur kavinėse  ir restoranuose patiekia su pyragais?
Visai neseniai kepiau varškės apkepą ir pagalvojau, kad man čia kažko trūksta, staiga prisiminiau apie tą švelnutėlį padažą ir greitai greitai radau puikiausia receptėlį. Jis tinka prie įvairių tortų,pyragų,pyragaičių, o ypač prie tų kuriuose galima aptikti varškės ar obuolių.

Pridėti antraštę

Reikės:

• 1 kiaušinio;
• 400 ml. pieno;
• 1 valg. šaukšto bulvių krakmolo;
• 2-3 valg. šaukštų cukraus;
• 1 vanilės ankšties (bet aš ją pakeičiau vaniliniu cukrumi 1 a.š)

Eiga:
Visus ingridientus sudedam į nedidelį puodą ir neperstojamai maišom kol sutirštėja. atvėsinkite.