2011 m. gruodžio 7 d., trečiadienis

Beveik kibinai

Per skanu,kad drįščiau nepasidalinti.
Pokelio bemielės tešlos,
Kiaulienos(įvairių dalių išpjovų,štai kaip mano mama išsireiškė) :DD
kaiušinio baltymo
svogūno
pipirai,bazilikas,druska,vanduo,sultinys.
1.pasiruošiam tešlą:atšildom,iškočiojam,susipjaustom kvadrateliais.
2.ruošiam mėsytę:ja supjausto laaaabai mažais gabalėliais,padruskinam,papipirinam,idedam svogūna supjaustytą,įpilam vandens iki pusės stiklinės,tam kad mėsa būtų itin sultinga :)
3.Į paruoštus kvadratėlius per viduri dedam mėsą (maždaug šaukštą),lenkiam kad gautusi skarelė ir nuo šonų pradedam sukti,visai kaip kibinus :)
4.aptepam baltymu,apibarstom baziliku
5.šaunam į orkaitę 200 laipsnių.Mazdaug 25-30 min ir likus apie 5 min iki kepimo pabaigos įjungiam apskrudimo poziiją.
6.kol kepa kibinai verdam sultinį :) gali tai daryti iš įvairių daržovių,naudoti sultinio kubelius ir pan. vistiek bus laaaabai skanu :)
7.PASKANAUJAM!!xx

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą